Ăn nhiều hải sản ảnh hưởng xấu đến người lớn tuổi, trong đó có bệnh gút và bệnh xương khớp, Bài viết này Cung Đình Vỹ Dạ xin giới thiệu một số loại hải sản và cách dùng với liều lượng phù hợp
Các loài cá biển là thực phẩm bổ khớp tốt cho xương khớp người già. Những loại cá hồi, cá ngừ chứa nhiều axit béo Omega-3. Chất này sau khi đi vào cơ thể sẽ được biến đổi thành Prostaglandin, là hoạt chất giữ vai trò chủ yếu trong chuỗi phản ứng kháng viêm.
Ngoài ra, tôm, cua đồng cũng chứa rất nhiều canxi giúp chắc khỏe xương. Tuy nhiên những thực phẩm giàu đạm, chất béo nên hạn chế bởi việc ăn quá nhiều đạm sẽ làm tăng đào thải canxi qua thận, làm tăng nguy cơ gãy xương. Để giảm đau và viêm khớp, nên sử dụng các loại dầu chứa nhiều axit béo Omega-3 như dầu đậu nành, dầu hạnh nhân. Chú ý hạn chế ăn mỡ động vật, thức ăn giàu Cholesterol.
Ngoài ra, người bệnh nên kiêng những đồ cay, nóng, chất kích thích và đặc biệt phải kết hợp một chế độ tập luyện đều đặn, sinh hoạt chuẩn mực. Người bệnh nên tạo cho mình thói quen tập các môn thể dục phù hợp với sức khoẻ và lứa tuổi giúp hệ xương được vận động, mềm dẻo các khớp và giúp giấc ngủ sâu. Việc luyện tập thể dục hằng ngày rất tốt cho sức khỏe mỗi người.
